Mais de 250 quilos de queijo estragados são descartados em queijaria clandestina de MG
03/09/2025
(Foto: Reprodução) Queijos foram descartados em aterro sanitário.
Ministério Público de Minas Gerais (MPMG)
Uma queijaria clandestina de Uberaba, no Triângulo Mineiro, foi interditada após fiscalização do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG). Na ação, realizada no último domingo (31), mais de 250 quilos de queijo considerados impróprios para o consumo foram apreendidos e descartados.
A 8ª Promotoria de Justiça de Uberaba e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) identificaram irregularidades graves, como produtos sem rótulos, informações ilegíveis nas embalagens, utilização de insumos sem prazo de validade e a ausência de responsável técnico habilitado.
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As autoridades também informaram que o estabelecimento não possuía licença para funcionar nem o selo de inspeção exigido por lei. A fiscalização apontou ainda que o local onde os queijos eram fabricados e armazenados apresentava condições higiênico-sanitárias precárias.
A ação foi motivada por uma denúncia recebida pelo IMA. O queijo apreendido foi descartado em um aterro sanitário.
O local foi interditado e autuado. De acordo com o Procon-MG e o IMA, serão instaurados processos administrativos em ambos os órgãos.
Estabelecimento foi interditado
Ministério Público de Minas Gerais (MPMG)
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